томаты отличие от томатов на ветке

Томат черри — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Томаты Черри на ветке

Латинское название

Solanum lycopersicum var. cerasiforme

Lycopersicon lycopersicum var. cerasiforme

Lycopersicon esculentum var. cerasiforme

Томат черри — вишневидные томаты (отсюда и название, от англ. cherry), садовая разновидность с мелкими плодами (10-30 г). Известны в качестве закуски, используются для приготовления различных салатов и для консервирования, а некоторые сорта черри можно даже сушить. В отличие от обычных томатов, томаты черри долго хранятся в свежем виде.

Техника выращивания томатов черри, в принципе, не отличается от таковой для обычных томатов. Выращивать эти плоды можно как в открытом грунте, так и .

Томат черри был выведен израильскими учёными в году. Целью их работы было замедление быстрого вызревания обычных в условиях жаркого климата. Они определили генетическую комбинацию, которая способствует замедлению созревания, а также способ использования полученных генов для выведения томатов черри.

source